芒果酸奶慕斯杯
本人不太喜欢放太多糖，各位可以根据自己的喜好来放哦！嘿嘿
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步骤1/10
忘记拍照了！直接上步骤文子咯！各位见谅！
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步骤2/10
第一层：将水放入锅中加热并将吉利丁粉倒入，不停搅拌至吉利丁粉完全溶于水中，关火待凉；（记住是用最小的火慢慢融化哦）
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步骤3/10
再来将酸奶，芒果肉泥，柠檬汁，朗姆酒倒入盆中搅拌均匀；
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步骤4/10
待吉利丁水放凉后，将吉利丁水混入芒果酸奶中，并且搅拌均匀；
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步骤5/10
准备好杯子，将混合好的液体倒入杯子（杯子的一半） 再放入准备好的芒果肉丁（几粒就好），再继续倒入混合液体至杯子的4/5处；
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步骤6/10
然后放入冰箱冷藏30分钟凝固；
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步骤7/10
再来我们在冷藏的时间里准备透明状的第二层吧，同样的我们将水加热并加入吉利丁粉融化，待完全融化后加入糖粉和芒果肉泥，搅拌均匀后关火待凉；
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步骤8/10
准备好过滤筛，将融化好的液体过筛待用；
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步骤9/10
从冰箱取出凝固好的杯子，并将第二层的液体倒入杯子（导致九分满就行）；
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最后一步
点击查看大图
最后将芒果肉丁放入，再弄进冰箱冷藏1小时，待完全凝固后撒上的糖珠，我们的芒果酸奶慕斯杯就做好咯！ 吃起来一点也不腻哦！嘿嘿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-12
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