桑椹果酱
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现在是桑椹成熟的季节，酸酸甜甜的桑椹美味又有益。可是桑椹不易保存，熬成果酱就可以保存一段时间。桑椹果酱酸酸甜甜，配酸奶蛋糕或者面包都非常美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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桑椹洗干净，最好用盐水泡洗一下。
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步骤2/5
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桑椹放入白糖腌一个小时左右。
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步骤3/5
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腌好的桑椹放入破壁机打碎。
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步骤4/5
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挤入半个柠檬汁，用不粘锅熬浓稠即可。
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最后一步
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制作好的果酱装入消毒过的瓶子里，放冰箱保存。
小贴士
桑椹是有许多果核的，所以我用破壁机打碎了。如果喜欢颗粒口感也可以不打碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-13
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