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酸炒土豆丝的做法

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酸炒土豆丝

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冰箱里的剩材料

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

胡萝卜半根

、

肉适量

、

蒜适量

、

料酒，盐，生抽，醋适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
土豆，胡萝卜，青椒，肉切丝，土豆丝小焯水备用。油热后倒入蒜炒香，依次倒入肉丝，胡萝卜丝，土豆丝，最后道去青椒丝，放盐，醋，生抽调味，最后淋上料酒，即可出锅。

小贴士

土豆丝一定要先焯水，在用冷水冲洗。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-13

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