迷迭香:芋头排骨
聪明机智的中华民族在研究排骨的吃法上真的是不遗余力,不管是红烧排骨、糖醋小排、还是土豆炖排骨...几乎不会有人拒绝排骨的美味。和土豆炖排骨相比,还有一样食材和排骨也是很搭呢,没错儿,就是芋头了。详细步骤,搜索微信公众号:迷迭香
-
步骤1/11
点击查看大图
排骨、芋头、葱姜蒜、料酒、生抽等备料
-
步骤2/11
点击查看大图
排骨冷水焯水
-
步骤3/11
点击查看大图
芋头去皮切块
-
步骤4/11
点击查看大图
葱姜蒜切末
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中热油,爆香葱姜蒜末后倒入排骨煎炒
-
步骤6/11
点击查看大图
煎炒至两面微焦分次放料酒、生抽、老抽、白糖翻炒均匀
-
步骤7/11
点击查看大图
加开水没过排骨
-
步骤8/11
点击查看大图
大火烧开,中火炖20分钟
-
步骤9/11
点击查看大图
加芋头再炖15分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
加盐调味,最后撒上葱花或香菜
-
最后一步
点击查看大图
好吃到我都没吃一口白饭╮(╯▽╰)╭
1. 排骨冷水焯水
2. 芋头去皮时可以带上手套,防止手痒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-13
芋头排骨的相关分类
芋头排骨的相关推荐
-
荔浦芋头蒸排骨
1255928人看过 -
香而不腻的芋头蒸排骨
132525人看过 -
#憋在家里吃什么#好吃到舔碗的荔浦芋头蒸排骨。
2847712人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12887768人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#五花肉蒸芋头
217633人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9126772人看过 -
香煎芋头糕
2608311人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#梅菜芋头扣肉煲
181582人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19364907人看过 -
#中秋节还可以这么过# 猪蹄焖芋头
139103人看过 -
芋头蒸排骨
358206人看过 -
芋头排骨汤#感恩节为TA做顿饭#
152795人看过