香辣蚕蛹
-
步骤1/6
点击查看大图
把蚕蛹拿清水冲洗干净,放入锅里,加三颗大料和10g左右的盐煮15~20分钟后沥干备用
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅冷油,油烧至7分热,加入5g盐
-
步骤3/6
点击查看大图
放入葱白、姜丝爆香
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入沥干备好的蚕蛹,不停翻炒,直至出现干瘪现象3分钟左右
-
步骤5/6
点击查看大图
加入辣椒面和花椒面,继续不停翻炒,这一步入锅是完整蚕蛹会容易爆炸,事先拿小刀割一条缝或者拿牙签戳几个洞比较好
-
最后一步
点击查看大图
再爆炒3分钟,搞定装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-13
香辣蚕蛹的相关分类
香辣蚕蛹的相关推荐
-
爆炒腰花
5684596人看过 -
简单早饭—土豆饼
240013人看过 -
鱿鱼须炒洋葱
134604人看过 -
泽子豆腐
65186人看过 -
爆炒猪腰
190793人看过 -
开口红糖馒头
59245人看过 -
#i上冬日 吃在e起#香芹炒腊牛肉
169381人看过 -
火爆八爪鱼
267166人看过 -
鱿鱼须炒洋葱
1677264人看过 -
麦角
25432人看过 -
红糖开花馒头
1075614人看过 -
#百变水果花样吃#不会粘锅-超补气血红枣红糖馒头
500850人看过