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茶叶炒饭的做法

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茶叶炒饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

香菇根据不同量和个人爱好

、

瘦肉根据不同量和个人爱好

、

红茶叶不可用粉状的三个人量大概一小包

、

葱花根据不同的量与个人爱好

、

盐适量

、

鸡精适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红茶泡一杯红茶水。
步骤2/5 点击查看大图
电饭锅煮米饭时，倒入泡过的红茶水和香菇水，这样做使米饭带着淡淡的香菇和茶的香味。
步骤3/5 点击查看大图
在锅里倒适量的油，也不能太少。加上一小勺盐，再放入切丝的香菇爆炒。这样能使香菇更香。不会味道太淡。等到香菇的香味出来后加入切丝的瘦肉翻炒。炒熟后出锅备用。
步骤4/5 点击查看大图
将茶叶切成末和葱切成粒，在锅里放入少许的油，放入切好的茶叶与葱花爆炒，出香味后，加入香菇和肉丝，倒入煮好的米饭。
最后一步点击查看大图
感觉有点淡可以加入适量鸡精粉，搅拌翻炒均匀后出锅，香喷喷的茶叶炒饭就完成啦！你不妨也可以试一下。既美味，又不油腻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-13

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