小倪13香田螺
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅烧热后,开小火!放油,13香,辣椒酱,豆瓣酱,生姜,大蒜,花椒。开大火!加热
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步骤2/4
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加热后,放田螺,酱油,醋,糖,盐(个人口感因为豆瓣酱本来就有盐),加料酒。爆炒!
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步骤3/4
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爆炒后!加青椒,再加点水。煮开(记得多煮一会,田螺你懂得。)
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最后一步
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大火爆炒一下。就OK!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-13
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