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黑胡椒洋葱牛肉饼 ★蒸肉饼5

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贪吃橘

喜欢黑胡椒洋葱炒牛肉吗？ 相同风味、不同口感、免炒锅功力、必胜之懒人料理！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛绞肉 140g
、
猪绞肉 70g
、
洋葱 1/2个
、
青葱 1根
、
枸杞(泡开) 适量
、
酱油 2大匙
、
料酒 1大匙
、
粗粒胡椒粉 1小匙
、
糖 1/2小匙
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

★ 想测试肉馅的调味？捏一小球微波热熟 或 煎锅煎一小块。 ★ 加大份量时选表面积大的容器，肉馅在盘子里的高度不要高于2公分，以免蒸不透。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-14

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