电饭锅威化饼蛋糕#豆果5周年
来豆果也半年多了,一个番茄炒蛋都不会做从现在的成绩,一切,都是因为有你(豆果),由于目前还没败烤箱,但也阻挡不了我对你的回报
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步骤1/17
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把鸡蛋的蛋黄蛋清分开,装蛋的锅一定是无油无水,一但有水就会打发不好蛋液
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步骤2/17
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加入清水打发蛋黄
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步骤3/17
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然后加蛋糕粉
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步骤4/17
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搅拌均匀,
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步骤5/17
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请把发一下加入柠檬水
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步骤6/17
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第一次加入20克糖分打发
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步骤7/17
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打10分钟,再加入第二次20克糖分
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步骤8/17
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最后加入20克糖粉打发好,打到筷子能立在中间不会倒就好了
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步骤9/17
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把打发好的蛋清分两次加入蛋黄里,
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步骤10/17
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把剩下的加入里面,不能打转拌,只能上下刮
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步骤11/17
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电饭锅空热一分钟拿出来刷上一层油,把蛋糕糊倒进去
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步骤12/17
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按下煮饭键开始煮,两分钟它会自动跳到保温键,就是拿毛巾封住通风口焖二十分钟再按下煮饭键第二次煮,等它再跳到保温键,再焖20分钟就行了
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步骤13/17
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美美的蛋糕出锅啦
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步骤14/17
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打发奶油,开始精装饰,
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步骤15/17
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有没有想吃的?
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步骤16/17
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贴上威化饼
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-14
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