牛奶布丁（蒸的方法）
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步骤1/10
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1.准备好食材
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步骤2/10
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2.把糖和牛奶混合，并完全溶解。鸡蛋用手动打蛋器（我用的筷子）打散，不要过度打鸡蛋。
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步骤3/10
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3.把鸡蛋缓慢的倒入牛奶和糖的混合液中，同时慢慢搅拌。
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步骤4/10
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4.牛奶、糖、鸡蛋混合液完成了。（我的鸡蛋没有完全打散，所以有蛋黄块，大家可以试着在多打一下）
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步骤5/10
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5.把布丁液过筛。
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步骤6/10
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6.倒入容器中，用保鲜膜封好，放进蒸锅7-10分钟，就可以出锅了。
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步骤7/10
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7.这是正好的牛奶布丁。
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步骤8/10
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8.再来个成品看看
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步骤9/10
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9.也可以放些爱吃的水果或是坚果。
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最后一步
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10.因为家用碗不能放进烤箱高温烤，所以用蒸的方法也可以做出美味的牛奶布丁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-15
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