葡式蛋挞|大号7只
-
步骤1/6
点击查看大图
蛋挞皮提前半小时拿出来解冻
-
步骤2/6
除蛋黄外所有材料混合，若白砂糖难以溶解的话可以隔水加热，慢慢搅拌直至完全溶解。
-
步骤3/6
混合液冷却后，加入打散的蛋黄液，继续搅拌至完全融合，变成淡黄色的蛋挞液～
-
步骤4/6
点击查看大图
烤箱220度预热，蛋挞液装入塔皮中，约八九分满（我只解冻了6只大号的挞皮，实际这个方子是可以做七只蛋挞的）
-
步骤5/6
点击查看大图
中层烤20分钟左右，慢慢形成虎皮了即可，最后几分钟最好盯着烤箱注意上色～
-
最后一步
点击查看大图
稍微冷却就可以吃啦～温热微烫的蛋挞口感要多赞有多赞！蛋挞上可以加点水果装饰，酸酸的也别有一番风味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-15
葡式蛋挞的相关分类
葡式蛋挞的相关推荐
-
鱼香肉丝，感觉可以开店了
5121241人看过 -
蚝油娃娃菜
2152826人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2081364人看过 -
紫薯花卷
179771人看过 -
紫薯饼
167103人看过 -
溜肉段
303753人看过 -
#换着花样吃早餐#芒果糯米糍
3998566人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4213711人看过 -
香菇炒肉片
7506476人看过 -
水晶虾饺
148444人看过 -
清蒸鱼
36190人看过 -
#i上冬日 吃在e起#香油小花卷
140208人看过
