蒜蓉空心菜
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步骤1/6
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空心菜洗干净手掰成段
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步骤2/6
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切蒜末，辣椒段，没拍照
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步骤3/6
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锅内放油烧热后，放辣椒段爆香
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步骤4/6
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辣椒闻到香味儿就放空心菜翻炒，用筷子炒，比较均匀，这个时候放盐和鸡精比较容易入味，因为空心菜熟的很快
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步骤5/6
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一定记住，快出锅的时候放蒜末，这样才会味道鲜美
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最后一步
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成品，颜色翠绿，不发黑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-15
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