8寸面包
是看了爱吃的董小姐发的帖子,觉得非常好,我又怕自己找不到,然后就发到这上面来!!
-
步骤1/8
点击查看大图
除黄油外,所有的材料全部混合,盐搅拌好再放入酵母,两者直接接触会很粘,用手腕来回搓面团
-
步骤2/8
点击查看大图
面团光滑些了把软化的黄油裹进去
-
步骤3/8
点击查看大图
继续揉,直到出现不容易破的手膜
-
步骤4/8
点击查看大图
放盆里,盖上保鲜膜,发酵一个小时,这样子就算是发酵好了的,发酵成原来的2倍大
-
步骤5/8
点击查看大图
压扁排气,分成八份,松弛十五分钟后放入八寸的磨具进行第二次发酵,60分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
这样就好了
-
步骤7/8
点击查看大图
表面刷全蛋液
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热,中层,180°,20分钟!!所有的图也都是搬了爱吃的董小姐的,这样我做的时候就方便些!!也感谢董小姐了!!大家可以一起试试,做完记得上图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-15
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
㊙️简单又正宗的『香辣萝卜干/萝卜干/腌萝卜干』
12662人看过 -
广式早茶流沙包,在家也可轻松做
48190人看过 -
小姨妈酱油辣椒圈
291576人看过 -
奶油蘑菇汤
120945人看过 -
奶油蘑菇汤
44142人看过 -
原味贝果
159061人看过 -
懒人版麻酱凉皮
1231865人看过 -
酱油泡蒜#饭趣酱油#
116680人看过 -
女生都逃不掉的,柠檬无骨鸡爪
257435人看过 -
自制胡萝卜干
97103人看过 -
辣萝卜干
110237人看过 -
梅菜扣肉
6946208人看过