8寸面包
是看了爱吃的董小姐发的帖子,觉得非常好,我又怕自己找不到,然后就发到这上面来!!
-
步骤1/8
点击查看大图
除黄油外,所有的材料全部混合,盐搅拌好再放入酵母,两者直接接触会很粘,用手腕来回搓面团
-
步骤2/8
点击查看大图
面团光滑些了把软化的黄油裹进去
-
步骤3/8
点击查看大图
继续揉,直到出现不容易破的手膜
-
步骤4/8
点击查看大图
放盆里,盖上保鲜膜,发酵一个小时,这样子就算是发酵好了的,发酵成原来的2倍大
-
步骤5/8
点击查看大图
压扁排气,分成八份,松弛十五分钟后放入八寸的磨具进行第二次发酵,60分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
这样就好了
-
步骤7/8
点击查看大图
表面刷全蛋液
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热,中层,180°,20分钟!!所有的图也都是搬了爱吃的董小姐的,这样我做的时候就方便些!!也感谢董小姐了!!大家可以一起试试,做完记得上图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-15
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#北鼎焖烧杯温泉蛋
157613人看过 -
鸭肉和紫苏这样做,好吃到哭!
1108713人看过 -
芝士流心古早蛋糕(烫面法)
556470人看过 -
爽脆肉云吞
20208人看过 -
广式脆皮烧肉烧腩肉荔枝皮
571493人看过 -
#夏日素食#+蒜香藕尖
127273人看过 -
流沙包视频 | 每日菜谱
186961人看过 -
原味贝果
159245人看过 -
#夏日开胃餐#家庭版广式脆皮烧肉
127690人看过 -
凉拌无骨鸡爪
1550378人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#鲜肉云吞
148799人看过 -
暖身暖心~~桂圆红枣姜茶~~
18305人看过