蛤蜊丝瓜汤
很简单的一道菜,可做汤可清炒
-
步骤1/7
点击查看大图
蛤蜊洗净,炒锅里少加一点儿水,煮至贝壳打开就关火
-
步骤2/7
点击查看大图
去掉蛤蜊壳,剥出蛤蜊肉,把锅里的汤汁倒在碗里备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
丝瓜洗净去皮,切滚刀块或者自己喜欢的形状
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅加入适量食用油,加入蒜末爆香
-
步骤5/7
点击查看大图
加入丝瓜块翻炒片刻
-
步骤6/7
点击查看大图
加入蛤蜊肉和蛤蜊原汁,再酌情加入适量清水炖会儿
-
最后一步
点击查看大图
关火,加入少许盐调味儿,盛出装盘!鲜美可口的蛤蜊丝瓜汤就做好了!我这属于半汤半菜,不想喝太多汤,就加了一点儿水
蛤蜊一定要事先缓好,确保没有沙子哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
蛤蜊丝瓜汤的相关分类
蛤蜊丝瓜汤的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#东北/胡萝卜玉米土豆豆角炖排骨
187562人看过 -
土豆炖排骨
2176628人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#土豆排骨焖饭
250830人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#紫薯稀饭
132372人看过 -
宝宝最爱——肉酿蒸蛋
156320人看过 -
西芹炒肉片
300428人看过 -
#人人能开小吃店#糯米藕
1394490人看过 -
筒骨青菜面
148090人看过 -
咸菜面汤
31291人看过 -
红烧土豆胡萝卜炖排骨
4993751人看过 -
素合子(详细过程图)
218681人看过 -
干锅黄蚬子
136261人看过