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肉酱意粉的做法

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肉酱意粉

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看到人家写菜谱都会说一大堆故事，自己想吃就做来吃！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

意粉适量

、

洋葱适量

、

番茄两个

、

牛肉碎适量

、

意粉酱适量

、

芝士粒少量

、

指天椒两个

、

洋葱粒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料
步骤2/9 点击查看大图
准备材料
步骤3/9 点击查看大图
牛肉碎
步骤4/9 点击查看大图
意粉加橄榄油，盐，等水开把意粉煮几分钟就要捞起来，太软回锅煮口感不好！
步骤5/9 点击查看大图
牛肉碎用橄榄油腌制半个小时松化肉质，要炒时在放盐，胡椒粉，一点生粉，料酒腌制放入热锅炒八成熟捞起来
步骤6/9 点击查看大图
加入蒜粒，放洋葱粒，指天椒粒，番茄粒翻炒
步骤7/9 点击查看大图
加入意粉翻炒一下
步骤8/9 点击查看大图
加入罐头意粉酱同牛肉碎捞匀，试下味道，咸甜自己加！最后加入少少芝士粒捞匀上碟！
最后一步点击查看大图
我加了点罗勒叶，用叉将意粉卷起来摆碟！

小贴士

用橄榄油煮意粉不会那么油腻！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-16

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