麻辣藤椒酸菜鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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老妈自制泡菜,味道非常巴适!捞出备用
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步骤2/4
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鲢鱼打理好,洗净加入少量料酒,盐,小粉。腌制15分钟
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步骤3/4
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锅内放清油烧热放入鱼翻炒1分钟,加入豆瓣酱,花椒 藤椒 蒜 生姜 葱翻炒片刻加入适量水。泡菜,盐 味精 。
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最后一步
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煮熟放入香菜起锅,这次做的样子不怎么好看,不过味道非常棒!!试试吧,藤椒网上可以买到
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
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