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炸舌头鱼的做法

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炸舌头鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

舌头鱼 10条

、

鸡蛋 3个

、

面粉

、

盐

、

豆油

、

味极鲜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好舌头鱼，去皮，弄干净内脏，放入盐，味极鲜腌制一个小时
步骤2/5 点击查看大图
把鸡蛋面粉搅拌成糊状
步骤3/5 点击查看大图
把腌制好的舌头鱼放面糊里粘均匀
步骤4/5 点击查看大图
放到热好的豆油里煎炸，热油一定要用小火，不能让油温过高
最后一步点击查看大图
把鱼炸到金黄颜色就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-16

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