白萝卜炖牛腩
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1小时以上
| 切墩(初级)
牛腩，白萝卜
、
八角，桂皮，香叶
烹饪步骤
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步骤1/5
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把牛腩洗干净，切成2cm左右的块状
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步骤2/5
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锅中倒入冷水，把牛腩放入烧开，撇去血沫
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步骤3/5
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把焯过的牛腩放入高压锅中，依次放入大蒜头，八角，桂皮，香叶，倒入适量生抽；先大火烧开5分钟，转小火烧1.5小时
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步骤4/5
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开锅，放入白萝卜，烧10分钟，起锅
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最后一步
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撒上葱花，大功告成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-16
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