凉拌苜蓿
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将新鲜苜蓿掐出嫩芽留用,清洗干净。
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步骤2/4
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锅里烧开水,将苜蓿入锅里焯2到3分钟后拿漏勺捞出后晾凉
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步骤3/4
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将多余水分挤出,装盘后放入蒜末,盐,葱沫,味精,生抽,油烧热后泼在蒜末上。
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最后一步
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倒一点醋拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
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