土豆焖鸭腿
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步骤1/7
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鸭腿焯水，洗净
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步骤2/7
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在国内放入生姜片，洗净的鸭腿，茴香，酱油，料酒，开小火上色，注意，无须放油
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步骤3/7
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基本上色以后加入冷水，大火煮开，转中小火
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步骤4/7
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中小火焖煮
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步骤5/7
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加入适量枸杞，随意放或不放
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步骤6/7
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加入土豆，适量盐，糖，继续焖煮20分钟
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最后一步
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鸭腿基本煮酥软，土豆很容易熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-16
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