自制剁椒酱
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在这个吃不起菜的年代,弄点小菜和各种酱,俨然是必备。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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红辣椒洗干净,去蒂去籽,不喜欢辣味把辣筋也顺便去掉
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步骤2/4
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姜蒜和红辣椒一起打碎。
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步骤3/4
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拌入盐,一点点糖,和少量高度白酒。拌匀。
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最后一步
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装入合适容器,盖盖,放入冰箱。盐多的话,第二天就可以吃。
小贴士
全程不要沾油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
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