滘头炒鸡腿
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿两个
、
滘头一把
、
湖南辣椒三个
、
生姜切丝
烹饪步骤
-
步骤1/1
锅里倒油等油八分热把鸡腿倒进去煎，等到鸡肉变得有点脆，在把生姜，滘头加进去不停翻炒在加料酒一勺，味极鲜一勺，盐，鸡精，翻炒一分钟，在加入剁椒酱翻炒两分钟，不要太干了，要是太干了边上喷点水，看滘头差不多熟了就可以起锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-17
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