泥腌鸭蛋
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步骤1/6
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泥土加盐搅拌均匀，加入水搅拌成团
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步骤2/6
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不要放入太多水，厚厚正好
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步骤3/6
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鸭蛋提前洗干净，吹干水分
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步骤4/6
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将泥裹到鸭蛋上，裹好泥的鸭蛋，放到草木灰里裹一下，装到方便袋子里，两个月就可以吃了，放的时间长也不会太咸
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步骤5/6
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草木灰可以过筛一下，
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最后一步
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这是之前腌制，咸度正好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-18
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