芝麻花生糖
芝麻糖非常简单方便,爱吃的都可以动手试试
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步骤1/9
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花生放入烤箱上下火180度,烤13分钟至表面的花生皮可以轻松用手搓开即可
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步骤2/9
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把花生外壳搓干净
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步骤3/9
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黑芝麻用水冲洗干净沥水
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步骤4/9
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放入炒锅用小火慢慢炒熟至有芝麻香味即可
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步骤5/9
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锅里加入白砂糖和麦芽糖用小火慢慢熬
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步骤6/9
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熬到拉丝状态,关火
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步骤7/9
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倒入黑芝麻、花生用铲子翻拌均匀
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步骤8/9
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趁热倒入烤盘用擀面杖擀成薄片,趁热时感觉切成自己喜欢的形状,凉了切太酥脆了,很容易切散了
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最后一步
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酥脆芝麻糖,太香了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-18
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