红烧鸡爪
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步骤1/6
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鸡爪洗净剪去指甲
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步骤2/6
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冷水入锅烧开,倒去水再洗干净
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步骤3/6
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锅里放水淹没鸡爪,放姜片,陈皮大火烧开
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步骤4/6
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烧开后放料酒,生抽老抽,冰糖,五香粉适量转中火继续烧
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步骤5/6
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汤少一些后放几片薄荷叶,适量盐,继续烧,最后大火收汁
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最后一步
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好了装盘,酥烂入味好吃极了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-18
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