酸奶慕斯 不用烤箱的甜品
不需要烤箱的甜品，可以做圆形或者分装杯，适合夏天，放在冰箱里冷冻可以放很久，冷藏建议3日内食用完毕，这个分量做了木糠杯的4个分装杯，加了一个芒果。
-
步骤1/5
点击查看大图
吉利丁片用掰成小块用冷水泡软，注意是冷水啊，用热水你会发现吉利丁片神奇的不见了。图片是泡软后的状态
-
步骤2/5
点击查看大图
淡奶油加入砂糖，用手持打蛋器打发至固体，这是打发后的状态。没有电动打蛋器手动的也可以啊，就是会比较累。糖的分量不是固定的，可以自行稍微调整。
-
步骤3/5
点击查看大图
酸奶加入淡奶油中，再次搅匀。软化好的吉利丁片放入小盆中隔热水加热，变成液体，也放入其中，搅匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
我做纽约芝士做多了，剩下的用来做底了，没有底也可以不用。把混合好的酸奶倒入杯中，冷冻3小时即可，吃之前取出冷藏保存。
-
最后一步
点击查看大图
我还放了芒果粒在中心，不过藏的太深，看不到了。也可以吃之前再切些新鲜的水果或是果酱放上去的。
也可以用奥利奥饼干碎，消化饼干碎或者戚风蛋糕做底，我的观点是随意，自己喜欢就好。下次和大家分享奥利奥做慕斯底的方法吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-18
酸奶慕斯的相关分类
酸奶慕斯的相关推荐
-
#我为奥运出食力#夏季爽口菜拍黄瓜
171856人看过 -
春季养生之养肝豆浆
134536人看过 -
#本周热榜#夏季更宜食热食，做个香菇玉米鸡腿锅
50633人看过 -
好吃快手的手擀炸酱面
1305328人看过 -
不用烤箱也能做的甜品草莓大福
49642人看过 -
凉拌木耳 夏季必备开胃美食
56131人看过 -
爽口双皮奶（不用烤箱也能做的甜品）
116664人看过 -
牛奶炖蛋（甜品）不用淡奶油的蛋挞液
515358人看过 -
#巨下饭的家常菜#土豆鸡肉咖喱饭
444271人看过 -
香蕉磨牙棒——宝宝点心系列
126146人看过 -
#豪吉川香美味#清炒黄瓜
152761人看过 -
用吐司做提拉米苏
37593人看过
