炖鸡腿
个人觉得这个菜很简单吖，主要是喜欢吃大盘鸡，这个做出来和大盘鸡没什么区别
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步骤1/8
两个鸡腿先切开，最好不要太大，忘记拍照了
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步骤2/8
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放开水里挫一下
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步骤3/8
热锅，放油，白糖上色，家里有老人不能吃糖可用豆瓣酱代替，原谅我又忘记拍照
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步骤4/8
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放鸡腿，翻炒，上色
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步骤5/8
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切好的土豆放进去
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步骤6/8
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还有洋葱，对了，还有红辣椒，又忘记拍照了
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步骤7/8
然后收汁，
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最后一步
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这是成品，没有要汤汁，其实可以留点汤汁下点烩面什么的超好吃
炖的时间长点会更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-18
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