大盘鸡
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步骤1/8
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准备材料
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步骤2/8
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买的今年新土豆
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步骤3/8
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洗干净控水
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步骤4/8
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各种料下锅 炒出香味
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步骤5/8
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鸡块翻几下加入白糖
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步骤6/8
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加入香菇 生抽 炒一会儿
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步骤7/8
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加入土豆 加入温开水 水量大概能盖住菜为佳 大火烧开锅之后转中小火 慢慢炖煮 待土豆和肉熟差不多时 加入盐 大火收汁即可 (查看肉和土豆熟不熟可以用筷子插一下试试 能插进去就是熟了)
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最后一步
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为省事直接盛到盆里了^_^ 味道不错
不喜欢吃太腻的话 可以买柴鸡 也可以先把鸡皮去掉 我是买的柴鸡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-19
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