「膳小姐 | 椰丝奶油包」
我是膳小姐,因为美食相遇,因为信任相随;做你爱的膳食,当你最好的闺蜜。
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步骤1/14
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准备以下材料。
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步骤2/14
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盆中加入干酵母与牛奶。
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步骤3/14
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加糖、盐。
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步骤4/14
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加低筋面粉。
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步骤5/14
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加黄油揉成面团(黄油可提前隔水融化)。
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步骤6/14
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揉成面团后,盖上保鲜膜,发酵30min。
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步骤7/14
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分若干块,盖上保鲜膜,再发酵50min。
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步骤8/14
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没块擀成长方形面饼,底边擀薄。
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步骤9/14
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沿底边卷起。
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步骤10/14
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两边的接口捏紧。
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步骤11/14
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表层刷层蛋液,上下火180℃ 烤18min。
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步骤12/14
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烤熟之后哦沿中间切开,但不要切断。
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步骤13/14
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挤上奶油,表面刷层黄油。
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最后一步
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表面刷层椰蓉。
1.注意烘焙的时间.
2.喜欢椰蓉的可以多撒点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
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