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草莓酱的做法

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草莓酱

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天气一天比一天热，草莓就快要落市啦~想留住酸酸甜甜的草莓味，快来做一罐草莓酱吧！用面包机制作不用看火搅拌，真是方便极了~

食材清单加入采购清单

草莓 600g

、

糖 150g

、

柠檬半个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
草莓洗净。
步骤2/9 点击查看大图
切去草莓蒂，小草莓一切二，大草莓一切四。
步骤3/9 点击查看大图
切好的草莓放入面包桶，加糖，加半个柠檬挤出的柠檬汁。
步骤4/9 点击查看大图
桶口包上锡纸，放入面包机，设置果酱功能启动。
步骤5/9 点击查看大图
一遍果酱程序以后，查看果酱浓度，比较稀薄。
步骤6/9 点击查看大图
再设置一遍果酱程序，完成后达到我想要的浓度啦！
步骤7/9 点击查看大图
果酱瓶放入水中煮沸消毒。
步骤8/9 点击查看大图
灌装盖上盖后倒置放凉后，放入冷藏储存。
最后一步点击查看大图
味道酸甜，果香浓郁的草莓酱完成。

小贴士

在面包桶口包上锡纸可以防止制作时溅起的果酱弄脏面包机内部，方便清理。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-20

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