蒜蓉面包
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步骤1/5
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将黄油取一半(25g)、 水、高筋面粉、糖、盐、奶粉、酵母、鸡蛋放入面包机内搅拌15分钟+一小时发酵进行两次,取出,排气,揉成面团。
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步骤2/5
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面团分成八份,每份擀成长条状卷起再次擀成长条再卷起
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步骤3/5
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用刀在面包坯上随意划三道,放入烤箱醒发半小时
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步骤4/5
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另外25g黄油化开,大蒜搅成蒜泥放入黄油内加适量的盐调成蒜泥酱
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最后一步
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将蒜泥酱刷在面包坯上,烤箱预热170度,中层,烤15分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
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