后蛋黄法的戚风好柔软又气孔分布均匀
-
步骤1/7
点击查看大图
先打发蛋清，然后打一下蛋黄，再打油水混合物
-
步骤2/7
点击查看大图
分三次筛入低粉
-
步骤3/7
点击查看大图
分三次倒入蛋黄液翻拌
-
步骤4/7
点击查看大图
分三次加入蛋清翻拌
-
步骤5/7
点击查看大图
最后一次倒入剩余三分之一的蛋清盆内翻拌
-
步骤6/7
点击查看大图
入模具150度烤50分钟
-
最后一步
点击查看大图
这样烤完的确不会内塌不过膨大的体积会比君子的方法小那么一点点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-20
后蛋黄法的戚风好柔软又气孔分布均匀的相关分类
后蛋黄法的戚风好柔软又气孔分布均匀的相关推荐
-
爆油起沙咸鸡蛋
346843人看过 -
香菇肉饼蒸蛋：上班族家常快手菜
1125825人看过 -
基围虾
131894人看过 -
迷你虾饼 宝宝辅食食谱
1474274人看过 -
简易快手腌咸鸡蛋
658251人看过 -
#一学就会快手菜#干煸土豆香肠
127425人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
721383人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#名厨汁味肉饼蒸蛋
138497人看过 -
松软大馒头
14637人看过 -
江南春日宴之雪菜春笋豆腐煲
79人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#香肠炒菜花
1020人看过 -
玉米胡萝卜饺子
580人看过
