虾茸蒸豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材
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步骤2/5
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新鲜大虾去头尾和虾线剁成茸
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步骤3/5
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豆腐用清水冲洗干净后装盘切小块，虾茸加料酒、盐、蛋清拌匀，葱切成葱花
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步骤4/5
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把虾茸放在豆腐上，淋上生抽。蒸锅加水煮开后放入豆腐蒸十分钟即可
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最后一步
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出锅后撒上葱花就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-21
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