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双色薯饼的做法

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双色薯饼

浏览 5.2万 · 收藏 1248 · 学做 4

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紫薯与红薯的美味艺术。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

紫薯 1个

、

红薯 1个

、

面粉 150g

、

牛奶 80ml

、

白糖 50g

、

葡萄干 50g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备材料
步骤2/7 点击查看大图
紫薯和红薯蒸熟捣烂成泥
步骤3/7 点击查看大图
加入面粉，糖，葡萄干，牛奶，搅拌。
步骤4/7 点击查看大图
揉成小球。
步骤5/7 点击查看大图
取紫薯小球和红薯小球一起揉成球状，手心按压成饼状。
步骤6/7 点击查看大图
入锅煎，开中火，隔两分钟翻面。
最后一步点击查看大图
中间微鼓，出锅装盘。加入的葡萄干酸甜可口。

小贴士

一定不要太稀。煎制时候要双面翻。开中火！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-21

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