砂锅羊肉煲
老爸自己养的波尔山羊,肉质鲜嫩。过年时宰杀送给我,一直没吃,春天吃也不上火。谢谢亲爱的老爸!
-
步骤1/6
点击查看大图
砂锅放菜籽油烧热
-
步骤2/6
点击查看大图
放入羊肉爆炒,加入所有的香料,继续翻炒。炒出香味淋料酒、老抽、生抽上色。之后再加入冰糖让颜色更加鲜亮。
-
步骤3/6
点击查看大图
上色之后
-
步骤4/6
点击查看大图
加开水,放入葱结。大火烧开,转小火焖煮45分钟以上。
-
步骤5/6
点击查看大图
汤汁浓稠再加入纯牛奶,小火收汁。之后会有奶香味!
-
最后一步
点击查看大图
最后出锅,洒上葱花。大功告成!开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-21
砂锅羊肉煲的其他做法
砂锅羊肉煲的相关分类
砂锅羊肉煲的相关推荐
-
五花肉豆角焖面
1280531人看过 -
#解腻开胃就吃它#咸腌豇豆
131520人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香卤大肠
153795人看过 -
【大肠包小肠】大肠包小肠,馋得两眼泪汪汪!
176483人看过 -
下饭酸菜鱼
1370人看过 -
羊肉砂锅
159179人看过 -
#嗨fun暑假#香煎豆腐
157264人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#凉拌牛肉
127329人看过 -
砂锅罗宋汤
13812人看过 -
菠萝咕噜肉
147796人看过 -
【中餐厅】张亮拿手菜-砂锅鱼头煲
1299930人看过 -
砂锅牛腩
419667人看过