香椿鸡蛋卷
搬家时妈妈送了两棵小香椿树，只有一人高的样子，没想到只有一年，香椿蹭蹭的往上长，怪不得有人说，前院种香椿，家里的孩子生长的快，就一比喻，不必当真，真正的益处就是能吃到新鲜的香椿，而且味道浓香鲜美，叶脆多汁，富含甲、钙、镁、B族维生素，是医食同源的保健品，好东西，吃起来！
-
步骤1/8
点击查看大图
香椿洗净，开水焯烫1分钟，去亚硝酸盐，切碎备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋4个，搅拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
鸡蛋加香椿、少些盐搅拌均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
平底锅倒色拉油，将香椿蛋湖倒进去摊平。
-
步骤5/8
点击查看大图
蛋液底部凝固，上面有蛋液时关火，用铲子慢慢卷，卷到中间时开火继续卷。
-
步骤6/8
点击查看大图
卷完后一边翻一边再煎会，面上金黄就好了。
-
步骤7/8
点击查看大图
取出来切断装盘。
-
最后一步
点击查看大图
来人待客很有型吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-21
香椿鸡蛋卷的其他做法
香椿鸡蛋卷的相关分类
香椿鸡蛋卷的相关推荐
-
玉米牛奶刀切
65155人看过 -
#换着花样吃早餐#馒头配牛肉酱
243697人看过 -
#本周热榜# 白萝卜炒腐竹
51460人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
269860人看过 -
#夏日开胃餐#清蒸鸡肉时蔬卷
163506人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25560237人看过 -
#餐桌上的春日限定#香椿鸡蛋饼也要美丽非凡 素食
222319人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香椿鸡蛋小饼
284606人看过 -
香椿鸡蛋饼（美味藏在细节）
120613人看过 -
无需淀粉纯肉汉堡肉饼
9170人看过 -
蘸料
1566527人看过 -
豆沙一口酥
944283人看过
