凉拌鸡脚
下载App查看
-
步骤1/5
鸡脚切除脚趾,斩开2半,用开水洗干净…
-
步骤2/5
锅里烧水加姜片和白醋,烧开下鸡脚煮至鸡脚熟透…
-
步骤3/5
煮好的鸡脚过冷水,放冰块进去冰着…
-
步骤4/5
大蒜、小米辣切碎,香菜切段备用
-
最后一步
冰过的鸡脚皮会稍有弹性,放入蒜末、辣椒末,倒入适量的米醋、酱油、白糖和盐拌匀(口味自己多尝试几次,调至合适自己即可),放入香菜,淋上芝麻油拌匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-22
凉拌鸡脚的相关分类
凉拌鸡脚的相关推荐
-
#家乡菜#豉油鸡
1301207人看过 -
蛋黄酥&杂花酥
15360人看过 -
南瓜椰蓉抹茶酥
48850人看过 -
蛋黄豆沙酥
1112174人看过 -
保姆级配方~酥掉渣儿的超完美蛋黄酥
184990人看过 -
咸蛋黄奶酪酥|蛋黄酥这搭配真是绝了!好吃到原地转圈!
43528人看过 -
三色蛋黄酥 - 紫薯 抹茶 古早味 中秋节月饼中式糕点
7346447人看过 -
中式点心--豆沙酥
62526人看过 -
#中小学生营养餐#佛手瓜木耳炒鸡蛋
596人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#意式番茄味芝士烤饭团
2003人看过 -
芥末芝士鸡肉面包
84人看过 -
一吃一个不吱声——鸡丝凉拌面
31人看过