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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡翅 1000g

、

八角三四个

、

姜适量

、

可乐 500ml

、

料酒适量

、

生抽适量

、

老抽少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡翅洗净，锅中烧热水，放姜片，煮几分钟，去除血水，捞出过凉水，备用。
步骤2/6 点击查看大图
锅中倒油，放八角，煸出香味放鸡翅，两面煎至金黄色即可。
步骤3/6 点击查看大图
依次倒入生抽，老抽，姜片，可乐。
步骤4/6 点击查看大图
大火炖煮沸腾后，转中小火炖煮至汤汁收的刚刚好。
步骤5/6 点击查看大图
收汁到此图，就可以。
最后一步点击查看大图
谁看了都难以拒绝吧…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-23

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