全麦枣糕
括号里的是原来的用量,请大家随意
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步骤1/7
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枣洗净,锅里加水煮
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步骤2/7
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枣煮好后去核,打入鸡蛋,加入糖
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步骤3/7
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没有打蛋器,我用料理棒打的,只要把枣打成糊就可以了,加入油,搅拌均匀
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步骤4/7
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全麦粉与泡打粉和小苏打混合后,放入蛋液里,快速搅拌均匀即可
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步骤5/7
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9寸烤盘垫硅油纸,将面糊倒入,撒上白芝麻
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步骤6/7
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烤箱预热5分钟,上下火150°,中上层40分钟,20分钟左右的时候(或者根据枣糕颜色)加盖铝箔纸。用手拍有弹性就熟了
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最后一步
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来张切开的
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发布于 2016-04-24
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