香煎鱿鱼仔
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步骤1/5
先把买回来鱿鱼仔洗干净!
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步骤2/5
接着用干净的布或者厨房纸巾把鱿鱼仔多余的水份吸干!
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步骤3/5
然后把平底锅烧热放油,等油热了就把鱿鱼仔放下去煎(一定要用大火)
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步骤4/5
待鱿鱼仔表皮煎得有点香香的感觉就下料酒、柠檬汁、鳗鱼汁、还有小许的水!
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最后一步
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最后把汁慢慢收小就行!这道菜吃下去的味道有点酸甜的新鲜感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-25
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