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我的最爱【私房椰香玉米南瓜浓汤】素食版的做法

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我的最爱【私房椰香玉米南瓜浓汤】素食版

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南瓜与玉米的好处非常多，是男女老少的食用佳品，南瓜浓汤里加入奶油固然是美味，今天这款舍去奶油加入椰浆，味道更浓郁，在香滑的浓汤里加入了玉米，口感更丰富！香滑的浓汤，清甜的玉米.....即浓郁又清爽，一定会让你爱上它！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 220g

、

甜玉米半个

、

椰浆 20g

、

清水 150g

、

盐 0.3勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
南瓜去皮去籽切片中火蒸熟
步骤2/9 点击查看大图
蒸南瓜的时候用小锅加清水烧开后加玉米粒小火煮5分钟即可。
步骤3/9 点击查看大图
南瓜蒸熟后取出放入手持搅拌棒或料理机内搅拌成泥
步骤4/9 点击查看大图
搅拌的非常的细腻香滑
步骤5/9 点击查看大图
将南瓜泥倒入玉米汤锅内加入椰浆搅拌均匀小火煮开，加入盐试味关火开吃。
步骤6/9 点击查看大图
成品图
步骤7/9 点击查看大图
成品图
步骤8/9 点击查看大图
慢慢享用香浓又清爽的南瓜浓汤吧
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

南瓜水性大，蒸熟后含水分很高，加入的清水无需太多，此谱份量为一人份量。椰浆份量不能太多，否则会有油腻感（因太香浓）。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-25

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