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下午茶小点心的做法

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下午茶小点心

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午后的阳光下，一杯威士忌，一盘小点心，一段小音乐，一种小生活

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10~30分钟 | 配菜(中级)

低筋粉 200g

、

黄油 120g

、

糖粉 80g

、

抹茶粉 50g

、

奶粉 50g

、

鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油，糖粉，鸡蛋打蛋器打发
步骤2/9 点击查看大图
加入奶粉，低筋粉
步骤3/9 点击查看大图
反复叠压后，（切勿转圈搅拌）加入抹茶粉
步骤4/9 点击查看大图
再叠压
步骤5/9 点击查看大图
烤盘放吸油纸
步骤6/9 点击查看大图
将叠匀的原料放入裱花袋
步骤7/9 点击查看大图
制成曲奇花
步骤8/9 点击查看大图
哎呀，用力过猛，换个袋子，抓住裱花头挤。
最后一步点击查看大图
好麻烦………

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-25

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