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日式木鱼丝炸豆腐的做法

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日式木鱼丝炸豆腐

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食材清单加入采购清单

豆腐 5块

、

木鱼丝 40g

、

酱油 1勺

、

白沙糖 0.8勺

、

清水 5勺

、

姜蓉小许

、

葱花小许

、

面粉适量

、

鸡蛋 2只

、

白萝卜蓉小许

烹饪步骤

步骤1/5
首先把买回来的豆腐切成大小一样的，用厨房纸巾吸一下水份备用！
步骤2/5
接着把鸡蛋打成蛋浆，将豆腐块果上面粉！
步骤3/5
然后再上蛋浆，上完蛋浆再上木鱼丝！
步骤4/5
待油锅里的油热了就把果好木鱼丝的豆腐放下去炸，炸到豆腐脆了就可以捞上来！
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最后将清水、沙糖、酱油煮成汁！待吃的时候放点汁、姜蓉、葱花、白萝卜蓉就好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-25

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