自制Q弹芋圆
夏天到了,每次都嘴馋糖水店里Q弹的芋圆,加上西米芒果,恨不得吃上几大碗,儿子也随我,对这糖水也是情有独钟。本着爱孩子就要给孩子最好的,所以不怕麻烦也得自己做给孩子天然的!做一个合格的吃货妈妈
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步骤1/8
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红薯和紫薯分别去皮切块
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步骤2/8
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上锅蒸熟,图方便的亲们可以和我一样用电高压锅,几分钟就可以了
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步骤3/8
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蒸熟后取出放入搅拌机搅拌成泥状,没有搅拌机可以直接用勺子压成泥
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步骤4/8
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红薯和紫薯分别放入木薯粉揉成薯团,放粉时候忘记拍照了
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步骤5/8
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取小块薯团揉成圆球然后搓成长长的圆条,最好在板上撒点薯粉,这样就不会粘一块,然后切成想要的长度
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步骤6/8
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木薯粉粘性没面粉强,没撒粉也不见得会粘一块,看着是不是很有食欲
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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提前先把西米露泡泡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-25
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