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清炒莴苣— — 感受春天的清新香气的做法

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清炒莴苣— — 感受春天的清新香气

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春天干燥缺水，于是自然而然地爱上了绿色蔬菜，莴苣的独有香气总能吸引人驻足并掏钱买几棵。运气好的话，能碰上一种很好吃的莴苣：通体翠绿翠绿的、香气扑鼻。这一次的莴苣就是如此这般惹人喜爱。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

莴苣一棵

、

食盐适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
热锅，倒入花生油。
步骤2/3 点击查看大图
莴苣切斜片，油开后，倒入莴苣，大火爆炒。
最后一步点击查看大图
待莴苣变色后，出锅，时间不宜过长。

小贴士

大火爆炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-25

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