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吉野家牛肉饭

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小羽私厨系列菜谱视频《明星大牌在家做》之《吉野家牛肉饭》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。

食材清单加入采购清单

肥牛片 100克

、

洋葱 1|4个

、

西兰花 3朵

、

胡萝卜半根

、

生抽 15克

、

糖 10克

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
▲四分之一个洋葱切成细丝，备用。
步骤2/8 点击查看大图
▲烧一锅开水，把西兰花和胡萝卜片下锅烫熟，然后捞出来备用。
步骤3/8 点击查看大图
▲再把涮火锅的肥牛片放入开水锅中，烫至变色，然后马上捞出来，时间不能长，肉片口感会老的。
步骤4/8 点击查看大图
▲炒锅烧热倒油，先放入洋葱丝煸炒。
步骤5/8 点击查看大图
▲看到洋葱丝变软变透明了，就可以把之前烫好的肥牛片也下锅了。
步骤6/8 点击查看大图
▲再倒入1大勺的生抽、1大勺的糖和1小勺的盐，翻炒均匀就可以出锅了。糖是提鲜的，必不可少，不能省略哦。
步骤7/8 点击查看大图
▲盛一碗米饭，摆上烫熟的西兰花和胡萝卜。
最后一步点击查看大图
▲再浇上炒好的肥牛，洒些白芝麻，这份超实惠的一人食快餐就做好啦。你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-26

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