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臊子面的做法

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臊子面

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面条

、

大豆油

、

豆腐

、

土豆

、

豆角

、

青椒

、

西红柿

、

青萝卜

、

盐

、

鸡精

、

味精

、

十三香

、

草菇老抽

、

海天生抽

、

红油辣椒面

、

葱花香菜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先将西红柿。青椒，青萝卜，土豆，豆角。豆腐全部切成小丁。备用。
步骤2/4 点击查看大图
锅内至油少许，将切好的小丁一同放入锅内翻炒，加上红油辣椒面，草菇老抽。
步骤3/4 点击查看大图
倒入开水转小火慢慢沸腾。加入盐。味精，鸡精，十三香，海天生抽调味，用小火熬至备用
最后一步点击查看大图
将面条煮熟。捞至碗中，浇上做好的臊子，撒上葱花香菜提味，做点缀。是不是看上去很美味呢？赶快动手做一碗热腾腾的臊子面吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-28

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