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秋葵爱上粉丝的做法

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秋葵爱上粉丝

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秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

秋葵 200g

、

粉丝 200g

、

蒜 50g

、

玉米油 0.5匙

、

一品鲜酱油 0.5匙

、

蚝油 1匙

、

美极鲜味汁 0.5匙

、

水淀粉 2勺

、

水 20毫升

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
秋葵洗净备用
步骤2/15 点击查看大图
锅中烧开水将秋葵轻轻焯一下水
步骤3/15 点击查看大图
焯好水的秋葵在冷水中冲凉后沥干水份备用
步骤4/15 点击查看大图
粉丝在水中煮软捞出过凉水后沥干水份
步骤5/15 点击查看大图
将粉丝平铺在盘中
步骤6/15 点击查看大图
秋葵一切为二
步骤7/15 点击查看大图
切好的秋葵依次摆在粉丝上面
步骤8/15 点击查看大图
锅中倒入底油加热放入蒜末爆香
步骤9/15 点击查看大图
放入调味料一品鲜酱油、糖、蚝油、美极鲜味汁
步骤10/15 点击查看大图
调味料炒匀入味后加入开水再加水淀粉调匀即可
步骤11/15 点击查看大图
调好的料汁均匀的淋在粉丝秋葵上面
步骤12/15 点击查看大图
这道美味即清新爽口又营养多多
步骤13/15 点击查看大图
是喝酒滴亲们最佳选择
步骤14/15 点击查看大图
秋葵的营养价值超级高亲们要吃起来噢
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好吃就多吃点哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-28

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