榴莲千层蛋糕
在家闲来无事，，忽然想到前几天在猫山王吃到的榴莲千层蛋糕，，，本身我也超爱吃榴莲，，所以就动手自己在做来吃吃，，自己做的没有添加剂，感觉味道棒棒哒
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步骤1/8
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捣碎的榴莲肉，五个鸡蛋，牛奶，，准备好
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步骤2/8
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5个鸡蛋磕进稍大些的容器，，打匀，打散，然后加入面粉，牛奶继续搅拌，，直到没有小疙瘩，面糊要比酸奶的流动程度再稀一些，喜欢甜一些的可以添加适量的白糖，，面糊搅好后把融化好的黄油加入面糊，搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时左右
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步骤3/8
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利用这段时间把奶油彻底打发，备用
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步骤4/8
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开火坐上平底锅，最小火热锅，汤勺添加面糊倒入平底锅转匀继续加热直到面皮表面出现泡泡，，面皮出锅，，继续制作下一张，，据说电饼鐺做起来会比较方便，，
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步骤5/8
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做好的饼皮，摊开一张抹上一层奶油再抹一层榴莲肉泥，再薄薄的抹一层奶油，，盖上起一层饼皮之后重复上一步，，直到饼皮用完，也可以把榴莲果肉和奶油混合后涂抹制作，，这比较省榴莲，，我超爱榴莲所以分层涂抹，，因为这样榴莲味道很浓郁
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步骤6/8
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然后放冰箱冷藏2小时前以上，
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步骤7/8
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2小时候就可以享用美味的榴莲千层蛋糕了，，我属于急性子所以直接把蛋糕放冷冻室里了，，味道也是棒棒哒，，
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最后一步
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怎么样是不是看起来很美味呢，，
配料的用量请根据实际情况增减，，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-28
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